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Das Restaurant
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Schwein


33. Hauchdünner Schweinebauch in Scheiben ,Chinakohl (scharf) € 14,50
34. Schweinefleisch süß-sauer mit frischem Paprika und Ananas € 12,00
35. Schweinefleisch mit Bambussproßen, Morcheln in roter Chilisoße € 12,00
36. Schweinefleisch mit Shiitakepilze und Brokkolie gebraten € 13,50

Huhn


37. Knusprige Hühnerfleischbällchen im Teigmantel mit süß-saurer Soße € 11,50
38. Hühnerbrustfilet mit frischem Paprika und Ananas in süß-saurer Soße € 12,00
39. Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Lauch in Erdnusssoße € 12,00
40. Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Kokos-Currysoße € 12,00
41. "Chop Suey" Hühnerbrustfilet mit Gemüse der Saison € 12,00
42. Hühnerbrustfilet mit Gemüse in pikanter Soße nach "Hong Kong" Art € 12,00
43. Hühnerfleisch nach Szechuan Art(scharf) € 12,50
44. Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Cashewnüsse in Hoisinsoße(pikant) € 12,50
45. Knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse der Saison € 12,50
46. General Tso´s Chicken,Knuspriges Hähnchen in scharfer Soße € 13,50
47. Hühnerbrustfilet mit fünferlei Gewürzen auf Feuersteinplatte (scharf) € 13,50

Ente


48. Knusprige Ente auf Sojasprossen mit süß-saurer Soße oder Erdnusssoße € 15,50
49. Knusprige Ente mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsoße* (leicht scharf) € 15,50
50. Knusprige Ente in scharfer Soße nach "Szechuan" Art* € 15,50
51. Knusprige Ente mit Gemüse in Currysoße € 16,50
52. Knusprige Ente mit Gemüse der Saison auf heißer Feuersteinplatte € 16,50
53. Knusprige Ente mit gebratenem Pak-Choi Gemüse € 16,50
54. Peking-Ente für eine Person:  
  mit Lauchstreifen und Gurkenstreifen, Pflaumensoße und Hoisinsoße dazu Pfannkuchen zum selber wickeln* € 17,50
 
Seit Dezember 1978 bereiten wir als eines der wenigen Restaurants München unsere
Peking-Enten tagtäglich nach Familienrezept frisch zu.
Wir bieten Ihnen eine ofenfrische Peking- Ente im Ganzen, inklusive
Pfannkuchen, Gurkenstreifen, Lauchstreifen und Soßen zum Mitnehmen für 28€ an.
Zur Weihnachtszeit bitten wir Sie diese, wegen der hohen Nachfrage,
dennoch vorzubestellen.
 

Rind


55. Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambussprossen und Morcheln € 13,50
56. Rindfleisch mit Gemüse in pikant-süßer Sojasoße € 13,50
57. Rindfleisch mit Zwiebeln(scharf) € 13,50
58. Rindfleisch mit Gemüse in schwarzer Bohnensoße(scharf) € 13,50
59. Rindfleisch mit Gemüse und Cashewnüsse in Hoisinsoße € 13,50
60. Rindfleisch mit Paprika,Zuckerschoten,Schalotten und frischen chilis(scharf) € 14,00
61. Knuspriges Geschnetzeltes Rindfleisch Hunnan Art (scharf) € 14,50
62. Rindfleisch auf heißer Feuersteinplatte nach "Kanton" Art (leicht scharf) € 15,00